Pizza Zanatta #2

OK. Como cada membro da família Zanatta tem uma receita muito boa de pizza e eu sou o número 2 (depois do Odaça e antes do Renan) vou compartilhar aqui minha receita que ficou abalizada. (Acabei de comer 4 pedaços da pizza).

Vamos lá!

- Ligue o forno (250ºC)
- Pegue uma daquelas massas finas que vendem no mercado. Passe um AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM de leve na forma de pizza. Agora pegue 01 COLHER DE EXTRATO DE TOMATE e espalhe com a mão mesmo na pizza, formando uma fina camada (rústico total).
- Pegue apenas 03 PEDAÇOS DE PRESUNTO e pique em fatias e espalhe pela pizza.
- Espalhe pela pizza 05 PEDAÇOS DE MUSSARELA. Depois pegue 01 TABLETE DE 300g DE MUSSARELA e rale em cima da pizza.
- Agora pegue umas pitadas de SAL e jogue de leve.
- Pegue 01 TOMATE VERMELHO e corte em finas rodelas. Espalhe pela pizza. Detalhe: eu espremo as rodelas antes de colocá-las, pois elas soltam muita água na pizza.
- Agora jogue o ORÉGANO por cima, como preferir.
- Espalhe o AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM novamente em cima da pizza, mas não exagere.

Depois de o forno estar aquecido por meia-hora, coloque a pizza e abaixe o fogo para 200ºC e deixe lá por 20 minutos.

Meus caros, não tem erro! Uma pizza baratérrima e de qualidade. Garanto.

Arrivederci.

2 comentários:

guax disse...

Rafaael!
Olá olá! como está você? Achei você nos blogs da vida! :} curti curti!

beijos! tudo de bom!



GUAX

guax disse...

Hahahahahaahahahha! se achaaa rafa! Exame de próstata em vacas é meio cabreroo! Este procedimento meio assustador é chamado de toque retal ou palpação retal. Utilizamos para verificar e analisar possiveis alterações no animal. Ou para inseminação artificial!
Mas tenho que admitir, é um tanto cruel, porque há muitos alunos. Mas, no futuro, um mal necessário.

Bommmm, adorei sua receita! super prática! mas terei que substituir o presunto, alguma sujestão? será um que um atum ia cair bem?
Uma dúvida: como se expreme o tomate? :x hahahahahahaha!

Farei o possivel para estar 'in your birthday'!

beijos beijos!

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